◦デパ地下のブランド物や新豆腐 （デパちかのブランドものやしんとうふ） 新豆腐（国産の今年豆） 今年採れの大豆で作る豆腐を新豆腐と言うのであるが、われわれのようにスーパで買うパックされた豆腐では、まず国産の大豆であることすら疑わしい。もとより…
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